Qui suis-je ?

Diététicien-nutritionniste diplômé depuis 2014, je suis membre de l'Association Française des Diététiciens-Nutritionnistes (AFDN), du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids (G.R.O.S.), et de l’Association Francophone pour une Science Comportementale Contextuelle (AFSCC).

Afin d'étoffer la formation généraliste que sanctionne le diplôme de diététicien-nutritionniste en France (et qui me permet de proposer des prises en charge thérapeutiques dans le cadre de pathologies nécessitant une intervention diététique), j'ai suivi la formation pour diététiciens du G.R.O.S. en 2016, qui m'a apporté des méthodes et des outils plus spécifiques à la prise en charge du surpoids et de l'obésité et des troubles du comportement alimentaire : il s’agit essentiellement de l’alimentation intuitive, l’ACT (acceptance and commitment therapy, ou thérapie d’acceptation et d’engagement); et la pleine conscience.

Début 2021, j’ai souhaité approfondir ma pratique de l’ACT, un ensemble de techniques que je trouve particulièrement efficace. J’ai eu la chance de pouvoir suivre la formation de son principal concepteur et plus grand expert mondial, le Pr. Steven Hayes, de l’Université du Nevada, et je continue de me perfectionner sans relâche à cette approche qui me parle tout particulièrement.

En parallèle, je continue à me former à l'entretien motivationnel, autre axe de travail et de recherche très prometteur dans l'accompagnement diététique et comportemental, qui permet de mieux gérer les ambivalences et baisses de motivation des patients, et qui a le potentiel de décupler l'efficacité de nos interventions. J'espère que ces techniques se généraliseront rapidement dans notre domaine.

Par ailleurs, je travaille occasionnellement pour l'Organisation Mondiale de la Santé en tant qu'interprète de conférence (les langues furent mon premier amour, et je continue de pratiquer ce métier comme freelance), ce qui me permet d'avoir un regard plus large sur les tendances actuelles en matière de santé publique et de lutte contre le surpoids et l'obésité à travers le monde.

Mes formations et diplômes en bref